尚无特效药！镇江一对夫妻双双中毒！

镇江的公园、路边、农家小院(xiǎoyuàn)…… 大片的“黄花菜(huánghuācài)”盛开了 这就是我们常吃的黄花菜(huánghuācài) 实际上(shíjìshàng)，它是大花萱草 此花有毒！不适合食用(shíyòng)！ 丹阳市司徒镇(zhèn)一对夫妻 就因食用路边“黄花菜(huánghuācài)” 日前，市民张女士路过丹阳生态大道时，发现道路两侧长有一簇簇(yīcùcù)的橙黄色(chénghuángsè)花朵。她以为是黄花菜，便(biàn)采摘了好(hǎo)多带回家，当晚便烹饪后和老伴共享。谁知，饭后不久，夫妻俩开始上吐下泻，并伴随着(zhe)头晕，老伴立即拨打了120急救电话。听了张女士的描述，医生明白了夫妻俩中毒的原因。好在处理及时，二人第二天便脱离了危险。 据丹阳园林管理部门工作人员(gōngzuòrényuán)介绍 此花名叫大花萱草，在一些乡村道路的两侧以及城区部分(bùfèn)绿化带(lǜhuàdài)里有种植(zhòngzhí)，其与食用(yòng)的黄花菜(huánghuācài)同属百合科，是黄花菜的“近亲”，但颜色比黄花菜更鲜艳。大花萱草含有一种叫“秋水仙碱(qiūshuǐxiānjiǎn)”的毒素，食用后会对肠胃及呼吸系统产生刺激，一般表现为嗓子发干、恶心，少数有腹泻甚至便血现象。此外，绿化用的大花萱草为了防虫还会被定期打药，可能残留大量有毒物质，切勿食用。 虽然是“近亲”，但却不相同(xiāngtóng) 即使是(shì)黄花菜也是“食干不食鲜” 因为其中也(yě)含有少量秋水仙碱 经加工(jiāgōng)晒干、反复洗涤后